Mantı yap sat para kazan

Herkese Merhaba, Bugün sizlere mail adresimize gelen mantı işi yaparak evini geçindiren izmirde yaşayan Neslihan hanımın bize göndermiş olduğu azim dolu hikayesini olduğu gibi değiştirmeden aşşağıda yayınlıyorum.

Sayın evdeekis.maltepe.com.tr yetkilileri umarım yazımı web sitenizde yayınlar, mantı işi yapmak isteyen ev hanımlarına vesile olmasını sağlarsınız.

24 Senedir izmirde ikamet ediyorum 2 oğlum var biri 17 diğeri 14 yaşında eşimde 12 sene önce vefaat etti. Malum hayat şartları geçim zorluğu ev kirası çocukların okul masrafları derken kocamın vefaatından sonra bize devlet tarafından bağlanan aylığın yetmediğini çok geçmeden farkına vardım. Gündüzleri konfeksiyon atölyesinde tam zamanlı olarak çalışıyorum, burada aldığım maaş anca ev kiramı karşılayabiliyor. Öğlen arasında atölyedeki iş arkadaşlarımla sohber ederken yan odadan gelen konuşmalara ister istemez kulak misafiri oldum, ” bizim hanım evde mantı yapıyor satıyor ” şeklinde geçen konuşmalardan açıkçası çok ama çok etkilenmiştim. Aile çevremde lezzetli mantı yapıtımı herkes söylerdi ama bunu bir iş dalı olarak hiç görmemiş.

İnternette ve izmirde tatil günlerimde ev mantısı nın satış fiyatları biraz araştırım, öyle böyle hiç yapana atılır gibi değildi. Onlarla rekabet edebilmem için günlük 15-20kg mantı yapmam gerekiyordu. Neyse lafı fazla uzatmayacağım, gaza gelmemin üzerinden 5 ay geçmişti halen araştırma yapıyor ve diğer işimede devam ediyordum, bir cumartesi günüydü hiç unutmuyorum dolaşıyorum, bir mantıcı dükkanının önünde ” mantı yapacak bayanlar ” aranıyor ilanını görünce mıknatıs gibi içeri çekildiğimi hissetim ” o cesareti nasıl buldum sakın sormayın ” firma sahibide bir bayandı. Günlük 5 kg mantıya ihtiyaçları olduklarını her sabah saat 10:00 da teslim edilmesi gerektiğini ve kilo başına 25 TL verebileceklerini söylediler. Araştırmalarıma göre orta bir fiyattı işi hiç düşünmeden kabul ettim. Yapın getirin deneyelim müşterilerden olumlu dönüşler olması durumunda işe devam edebilirsiniz dediler.

Hemen gerekli malzemelere alıp eve bir hışımla gittim. Eve vardığımda saat 16:00 olmuştu 5 kg mantıyı tek başıma 23:30 da bitirmiştim. Sabahı iple çekiyordum artık. Neyse uzatmak istemiyorum, mantı siparişini sabah 10 ‘da Oğlumla gönderdim malumunuz ben çalışıyorum, Akşam iş çıkışı uğrayıp paramı almaya gittiğimde beni güler yüzle kaşıladılar, inanamadım yarın içinde sipariş vermişlerdi 5 kilo mantıdan 80-90 TL arasında bir kar elde ettiğime inanamıyordum.

Uzun lafın kısası şu anda bir atölyem var, kendi işimin başındayım, mantı hamurunu, iç harcını ben hazırlıyorum, hamurun açılmasını, kesilmesini, doldurulmasını yapan 12 bayan çalıştırıyorum, izmirde 8 farklı mantı dükkanına günlük 55-70 kg arasında ev mantısı gönderiyoruz.

Bayanlar isteyin sizde yapabilirsiniz. Sevgiyle Kalın

Neslihan 39 – İzmir